1. Hem
  2. »
  3. Event & Utbildningar
  4. »
  5. Specialty Coffee Association (SCA)

Specialty Coffee Association (SCA)

Specialty Coffee Association (SCA) är världens mest erkända utbildningssystem inom kaffe. Det ger dig certifierad kunskap med internationell tyngd — en kvalitetsstämpel för alla som jobbar med kaffe. Med kurser i tre nivåer, från Foundation till Professional, bygger du steg för steg din kompetens och får SCA-diplom efter varje avslutad kurs. Utbildningarna hålls av Anna Nordström, Sveriges första Evolved Q-Grader och Q-Instructor, auktoriserad att leda oberoende kurser enligt SCA.
Kaffeupplevelser i Karlstad Utbildningar Kaffeevent

SCA Introduction to coffee

4h
Grundläggande kaffekunskap och introduktion i specialkaffevärlden. Vad kännetecknar specialkaffe och hur ser kedjan ut från odling till rostning och bryggning?
1800kr/person exkl. moms
2250/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Brewing foundation

1d
Grundläggande kunskap om kaffebryggning och vilken utrustning och teknik som krävs för att brygga riktigt gott kaffe.
3800kr/person exkl. moms
4750kr/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Brewing Intermediate

2d
Vilka tekniska faktorer påverkar bryggningen och kaffets smak?
6800kr/person exkl. moms
8500kr/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Brewing Professional

3d
En kurs för den professionelle som vill ta ytterligare ett steg för att kunna brygga kaffe i mästarklass.
9800kr/person exkl. moms
12250/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Barista Skills Foundation

1d
Grundläggande kunskap om baristahantverket och vilken utrustning och teknik som krävs för att bli en riktigt bra barista.
3800kr/person exkl. moms
4750kr/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Barista Skills Intermediate

2d
En kurs för dig som redan jobbar som barista och vill kunna analysera vilka faktorer som påverkar baristahantverket.
6800kr/person exkl. moms
8500kr/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Barista Skills Professional

3d
En kurs för den professionelle baristan som vill ta ytterligare ett steg för att få specialistkunskap och kunna brygga espresso i mästarklass.
9800kr/person exkl. moms
12250/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Sensory Skills Foundation

1d
Grundläggande kunskap om sensorisk bedömning. Hur vi uppfattar smak och hur man tillämpar kunskaperna när man bedömer kaffe.
3800kr/person exkl. moms
4750kr/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Sensory Skills Intermediate

2d
Utbildningen passar för den som redan arbetar inom området och vill utveckla sina kunskaper inom kaffesensorik. Kursen går djupare in på hur vi smakar, uppfattar och tolkar sensoriska färdigheter.
6800kr/person exkl. moms
8500kr/person inkl. moms
Max 6
Läs mer

SCA Sensory Skills Professional

3d
En kurs för den professionelle med lång erfarenhet i kaffebranschen som vill ta ytterligare ett steg för att kunna leda och utveckla provsmakningar och sensoriskt arbete.
9800kr/person exkl. moms
12250/person inkl. moms
Max 6
Läs mer