Certifieringar är ett av flera viktiga verktyg i vårt hållbarhetsarbete. Vi är en av världens största inköpare och rostare av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe, och köper också stora mängder Rainforest Alliance-certiferat kaffe.
Fairtrade är en internationell certifiering av råvaror som odlas i länder med utbredd fattigdom. Certifieringen innebär att varan är producerad med hänsyn till högt ställda sociala, ekonomiska och miljömässiga krav. Odlaren garanteras ett minimipris som ska täcka produktionskostnaden samt en Fairtrade-premie för investeringar i lokalsamhället och verksamheten.
Läs mer på fairtrade.se
EU:s logotyp för ekologisk produktion är obligatorisk på alla färdigförpackade ekologiska livsmedel. För importerade livsmedel är det frivilligt att använda märkningen. Används bara på livsmedel som odlats utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
Rainforest Alliance är en oberoende märkning med fokus på bevarandet av biologisk mångfald, mer hållbara odlingsmetoder samt odlarnas försörjningsmöjligheter och villkor.
Rainforest Alliance har gått samman med organisationen UTZ certified, och tagit fram den nya The Rainforest Alliance Sustainable Agriculture Standard som började gälla 1 juli 2021. Den nya certifierings programmet fokuserar på ökad transparens och har striktare kontroller, bland annat används satellitinformation för att kontrollera avskogning.
Läs mer på ra.org