Grundläggande kunskap om kaffebryggning och vilken utrustning och teknik som krävs för att brygga riktigt gott kaffe.
Rostning, malning, dosering, vatten, tid och temperatur; det är mycket som kan påverka kaffebryggningen. Här får du ingående kaffekunskap och vilka riktlinjer som finns för dosering, malning och bryggtid. Praktisk övning av olika bryggmetoder.
SCA Enrollment fee, 50 EUR, tillkommer
För kursdatum och anmälan vänligen se Course List (site.com) eller kontakta training-events@lofbergs.se