Second Shot

Drycker gjorda på kaffesump får ett lågt koffeininnehåll och en mild kaffesmak. Dessutom är det ett hållbart alternativt!

Ekologiskt kaffe med underbar smak

Grundrecept

  • Fyll espressohandtaget med sump precis som du skulle göra en espresso.
  • Minska rinntiden till 5 sekunder.
  • Tillsätt 4–5 cl Kaffesyrup
  • Tillsätt skummad mjölk, förslagsvis havre- eller ärtmjölk som är fyllig och tar fram smakerna fint.
Med mindre socker

Blanda t ex vaniljsocker och kardemumma eller andra kryddor i sumpen innan du brygger espresson. Smaken blir mildare, mindre söt och innehåller mindre socker.

Islatte på Second shot

Skaka Second Shot, is, 4-6 cl syrup och valfri mjölk. Servera.