Hur kan ni ha så lång hållbarhetstid på era kaffeförpackningar?
Kaffet i en obruten Löfbergs förpackning har en lång hållbarhet tack vare att det är packat utan syre. Detta kan göras antingen genom vakuumförpackning eller genom att packa kaffet i en skyddande atmosfär. Löfbergs mjukpackade kaffe är förpackat i kvävgas, dvs vanlig luft där syrgasen tagits bort. En annan förutsättning är att förpackningsmaterialet har en hög barriär som förhindrar syrgas från att tränga in i förpackningen och de fina aromerna från att tränga ut.
Vi garanterar att kaffet under hållbarhetstiden smakar och fungerar lika bra som nyrostat så länge det förvaras i en tät förpackning. En bruten förpackning skall förvaras väl tillsluten, mörkt och svalt, gärna i kylen. På detta sätt kan kaffet smaka lika gott i ca 14 dagar sedan förpackningen öppnats.
