Vi provsmakar varje dag

Vi gör allt för att konsumenten alltid ska kunna avnjuta en lika god kopp Löfbergs av högsta kvalitet, med samma smak som vid gången innan.

Varje dag provas cirka 300 koppar kaffe. En kaffeprovning går till ungefär som en vinprovning förutom att kaffet dras in häftigt längst in i munhålan innan det spottas ut. Det ser onekligen speciellt ut när kaffeprovaren sitter och drar in kaffe i munhålan för att känna smaken.

Förutom alla de gånger som kaffet provsmakas i producentländerna, där leverantören väljer ut de råkaffen/komponenter som motsvarar våra höga krav, så provsmakas kaffet ytterligare flera gånger i olika moment av processen innan det slutligen hamnar i ett kaffepaket.