Beredningsmetoder för kaffe

Bryggkaffe och kokkaffe

Skillnaden mellan Löfbergs kok- och bryggkaffe ligger i malningsgraden.

Löfbergs bryggkaffe är finare malet och kallas i en del andra länder för filtermalet kaffe. Löfbergs bryggmalning är anpassad för beredning med bryggtratt och pappersfilter.

Löfbergs kokkaffe har en grövre malningsgrad än bryggkaffe är anpassad för beredning i kaffepanna.

Prezzokaffe

Löfbergs Prezzokaffe har en malningsgrad speciellt lämplig för perkulator och prezzobryggare. Malningen av prezzokaffet är grövre än bryggkaffe men betydligt finare än kokkaffe.

Vårt snabbkaffe är Frystorkat

 Löfbergs Frystorkade kaffe är vad vi allmänhet kallar snabbkaffe. Det finns två sätt att framställa snabbkaffe frystorkat eller spraytorkat (torkat med varm luft). Snabbkaffe som är frystorkat är den absolut bästa metoden för att få den högsta kvaliteten eftersom det är en varsam process som bevarar alla smaker på bästa sätt.

Espresso

Löfbergs Espresso har en finare malningsgrad än bryggkaffe. Espresso och anpassad för espressomaskin samt moccabryggare.