Romersk moccadessert

Att blanda kaffe med choklad, apelsin, vaniljglass och grädde är populärt. Romersk moccadessert är ett exempel på denna sammansättning av smaker.

Ingredienser

200 gr choklad
1/2 kopp varmt kaffe
3 msk rumsvarm apelsinjuice
3 dl lättvispad grädde

Tillagning

  • Finnhacka chokladen och smält den i ett vattenbad.
  • Blanda i kaffet och rör till en slät chokladsmet.
  • Rör ut apelsinjuicen med chokladen och tillsätt en klick lättvispad grädde.
  • Vänd kvickt och bestämt ner chokladen och tillsätt en klick lättvispad grädde